| mesurer la colle | |
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Auteur | Message |
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douce
Nombre de messages : 314 Date d'inscription : 15/06/2011
| Sujet: mesurer la colle Lun 20 Juin - 11:40 | |
| bonjour
Qu'elle graduation utiliser vous dans un verre musureur pour la colle? | |
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ptitemarie
Nombre de messages : 1433 Localisation : Bretagne Date d'inscription : 23/05/2007
| Sujet: Re: mesurer la colle Lun 20 Juin - 11:58 | |
| moi je prends 2 tasses de pique nique en plastique, une pour la colle et une pour la maïzena, je fais en général 2 tasses de maïzena à ras bord et 2 tasses de colle à 1 cm du bord, ça me va très bien et je ne la rate jamais | |
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douce
Nombre de messages : 314 Date d'inscription : 15/06/2011
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 8:47 | |
| je préférerais la mesuré avec un verre mesureur. | |
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ptitemarie
Nombre de messages : 1433 Localisation : Bretagne Date d'inscription : 23/05/2007
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 13:20 | |
| je ne comprends pas pourquoi parce que l'on fait au volume et je t'assure que ça marche bien, Lydia te le dira | |
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douce
Nombre de messages : 314 Date d'inscription : 15/06/2011
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 13:41 | |
| parce que j'ai acheter un verre mesureur exprés | |
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Fatna
Nombre de messages : 1090 Age : 51 Localisation : Casablanca - Maroc Date d'inscription : 09/10/2009
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 14:05 | |
| Moi aussi je fais comme Ptitemarie, 1 mesure Maïzena à ras bord et 1 mesure de colle à 1cm du bord. C'est un conseil de notre amie Lydia je le suis depuis que j'ai connu la PAM, je n'ai jamais raté ma pâte ! | |
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lydia
Nombre de messages : 2045 Age : 81 Localisation : Madrid-Espagne Date d'inscription : 17/07/2008
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 14:14 | |
| Douce tu est un peu têtue puisque tu demandes des conseils et on te les donne, profites-en, faits cas à celles qui ont déjà de l'expérience et qui à leur fois, elles aussi suivent les conseils donnés par une autre personne qui leur a transmis son expérience. Ce conseil je l'ai donné plusieurs fois sur ce forum et je suis sûre que Ptitemarie a profité de lui quand je l'ai donné pour faire sa pâte sans avoir de problèmes et maintenant elle te le transmet à sa fois pour que tu l'apprennes et tu n'aies postérieurement pas de problèmes pour calculer ce que tu dois mettre, de chaque chose, sans te compliquer la vie avec un verre mesureur. Avec un verre mesureur tu ne peux pas mettre à ras facilement la mesure qu'il te faudra de maïzena à moins que tu le remplisses jusqu'en haut. Les verres d'eau de 250 ml. tout le monde en a chez soi et cependant un verre mesureur nous ne l'avons pas toujours à la maison ou bien il est dans le fond d'un placard et un verre de cette capacité nous en avons toujours à la portée de la main pour boire un verre d'eau quand on a soif. Ptitemarie communique ce qu'elle fait, c'est à dire bol par bol, tasse par tasse, verre par verre de la capacité que ce soit. Normalement on calcule par verre de 250 ml. de capacité. La fécule à ras du verre et la colle un peu plus en bas du bord, à peu près à 1 cm. Si tu veux en faire plus de quantité tu n'as qu'à faire comme elle, double la quantité de chaque chose. Si par hasard tu veux ajouter du Porcelanisateur à ta pâte pour qu'elle ait une texture de peau de pêche, une ductilité et un tact différents, tu peux le lui ajouter en n'importe quel moment. La quantité a employer est normalement une cuillerée à soupe pour chaque verre de colle employée. L'avantage du Porcelanisateur c'est que tu n'as pas besoin de l'incorporer à ta pâte quand tu la faits, tu peux le lui ajouter en n'importe que moment que tu en ait besoin. Il s'incorpore très facilement à la porcelaine cuite. Tu peux même porcelaniser la moité ou même moins de la pâte que as fait et ainsi tu peux avoir deux qualités différentes de porcelaine pour travailler sans avoir à refaire de la pâte. C'est un un conseil que j'ai donné toujours à mes élèves depuis il y a plus de quarante ans et pour que tu n'oublies pas ce qui doit être un peu plus bas du bord du verre souviens toi que si tu remplis le verre avec de la colle tout à fait jusqu'en haut, alors tu risques que celle-ci tombe vers le dehors au moment de le verser dans ta casserole. Si tu gardes cette image dans ton cerveau, tu t'en souviendras toujours et chaque fois que tu prépareras ta pâte, tu n'auras aucun doute de quelle doit être la mesure à ras et celle qui doit être un peu plus en bas pour qu'elle ne risque pas de tomber. Si tu suis ce conseil, tu ne la rateras jamais. | |
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lydia
Nombre de messages : 2045 Age : 81 Localisation : Madrid-Espagne Date d'inscription : 17/07/2008
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 14:19 | |
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Fatna
Nombre de messages : 1090 Age : 51 Localisation : Casablanca - Maroc Date d'inscription : 09/10/2009
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douce
Nombre de messages : 314 Date d'inscription : 15/06/2011
| Sujet: Re: mesurer la colle Mar 21 Juin - 15:08 | |
| Bonsoir; je suis désolée d'avoir repondu brefement mais ce soir on a empoisonner le chat a mon frére.
Je vous remercie pour cette recette, je suivrais les conseils donner avec plaisir, j'ai juste peur de la faire mais il faut que je me lance et si je la rate je la recommencerais mais avec vos conseils sa ne devrait pas arriver. | |
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Fatna
Nombre de messages : 1090 Age : 51 Localisation : Casablanca - Maroc Date d'inscription : 09/10/2009
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ptitemarie
Nombre de messages : 1433 Localisation : Bretagne Date d'inscription : 23/05/2007
| Sujet: Re: mesurer la colle Mer 22 Juin - 1:37 | |
| commence par une petite quantité Douce | |
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douce
Nombre de messages : 314 Date d'inscription : 15/06/2011
| Sujet: Re: mesurer la colle Mer 22 Juin - 6:01 | |
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| Sujet: Re: mesurer la colle | |
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