mes nouveaux essai

voici se que j'ai esseyer avec la dernier fournée de pate (qui me donne du file a retorde) j'ai l'impression qu'elle se laisse aller est ce que c'est parce que je ne la cuit pas asser??

Bravo pour tes essais ZZaazzoouu, oui si ta pâte s'affaisse c'est qu'elle manque un peu de cuisson. tu peux aplatir ta boule comme une grosse crèpe et la mettre quelques seconde dans une casserole sur une plaque électrique. Tu cuit " tourne et retourne" ensuite tu repétrie ( sans ajouter de crème) et recommence jusqu'à ce qu'elle te paraisse suffisament ferme

merci pour tes conseils j'esseyerai la prochaine la ma plus grosse anthise je dois refaire de la pate pffff...si c'est commela derniere 6 pates foutue pour avoir unepas asser cuite ahahahahaha

Bravo très joli, il ne faut surtout pas lâcher

très très joli, pour ton pb désolée je peux pas t'aider

C'est très joli, bravo, continue !

moi je les trouves réussi pour des essais, pour la pâte tu arriveras à trouver le moment ou elle est assez cuite pour l'utiliser, je pense que toutes nous avons eu le même problème les 1er fois. bon courage...

tres bien tes essais, courage moi aussi en ce moment ma pâte me donne du fil à retordre