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 besoin de conseils

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4 participants
AuteurMessage
Elfie

Elfie


Nombre de messages : 394
Age : 52
Localisation : Nièvre
Date d'inscription : 06/03/2008

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MessageSujet: besoin de conseils   besoin de conseils EmptyJeu 6 Mar - 8:17

coucou tout le monde !

Je viens de m'inscrire sur le forum car je me lance dans la porcelaine froide (c'est pas gagné) et j'ai déjà besoin de conseils.
J'ai acheté tout le matériel nécessaire pour débuter (fabricapate, ustencils et tout le toutim) et ma première pâte était superbe et très réussie.
J'ai donc fait quelques petits sujets (que je ne vous montrerai pas car c'est pas top) et j'ai emballé le reste de pâte dans un papier film puis ai mis le tout dans une boite hermétique.
Trois jours plus tard, je reprend la pâte et là, catastrophe, elle est super collante et intravaillable !
Question : comment puis-je rattraper le tout pour ne pas à avoir à la jeter ?
J'ai bien tenter la cuisson 10 sec puis 20 sec au micro-onde mais c'est pas encore ça.
J'ai besoin de votre aide alors merci !!!
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http://fairytalexa.com
Lily

Lily


Nombre de messages : 174
Age : 69
Localisation : Auvergne
Date d'inscription : 10/02/2008

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MessageSujet: Re: besoin de conseils   besoin de conseils EmptyJeu 6 Mar - 9:19

BIENVENUE !!! cheers cheers Elfie,
moi je la laisserai quelques minutes à l'air et je la retravaillerais ou la remettrai quelques secondes de plus au micro-ondes en surveillant bien besoin de conseils Vache .
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Elfie

Elfie


Nombre de messages : 394
Age : 52
Localisation : Nièvre
Date d'inscription : 06/03/2008

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MessageSujet: Re: besoin de conseils   besoin de conseils EmptyJeu 6 Mar - 9:38

Merci beaucoup Lily, c'est ce que je pensais faire mais dans le doute, j'attendais votre avis !
Je vais essayer ça !
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http://fairytalexa.com
natasel

natasel


Nombre de messages : 528
Age : 56
Localisation : seine et marne
Date d'inscription : 07/09/2006

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MessageSujet: Re: besoin de conseils   besoin de conseils EmptyVen 7 Mar - 0:34

Pour ne pas risquer de te planter, divise ta pâte et n'en met que les 2/3 au micro ondes, comme ça même si tu la fais trop cuire, tu mélanges avec le reste et hop c'est bon. Ca m'arrive aussi, ça doit dépendre du degré d'humidité, et ça quelque soit le mode de cuisson.
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lechamoklimatize

lechamoklimatize


Nombre de messages : 258
Age : 45
Localisation : FRANCE - VAR
Date d'inscription : 12/12/2007

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MessageSujet: Re: besoin de conseils   besoin de conseils EmptyVen 7 Mar - 2:37

hihihihihi je rigole parce que chez moi avec 250 % d'humidité mdr ça arrive tout le temps ! Et peu importe la cuisson, même une pâte plus dure...bé même résultat lol

en fait je la laisse un peu à l'air, je tartine un peu de creme sur les mains et je la re- pétrie un peu ! bé jusqu'à maintenant ça a bien fonctionné
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MessageSujet: Re: besoin de conseils   besoin de conseils Empty

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